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2023年03月10日

【栄養部】3月の行事食のご紹介

行事食のご紹介

2023年3月

神出病院 栄養部

ひな祭り

 

 気温も徐々に上がってきて、春の訪れを感じる季節となりましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

 当院では33日(金)の昼食に、ひな祭りの行事食を提供しました。

【常食・カタチ】

 

 春に旬を迎える菜の花を使用したり、彩りにこだわった三色丼にすることで春らしさを演出しました。患者様からも「おいしかった」「いつもありがとう」など、温かいお言葉をたくさんいただきました。

 今後も患者様に楽しんでもらえる食事の提供に努めて参ります。